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必吃黑咖哩饭!台中唯美日式早午餐 还有一壶鸡汤免费喝

之前被「home home」撩到并非完全因为食物、早午餐,我承认我们是被这栋老宅给深深吸引住目光,且它也是三间店中最大的一间~离勤美诚品绿园道、模范街(模范市场)不远,外县市来玩的朋友也可以将它纳入选择喔!

薄荷柠檬苏打$130饮品的部分就不多介绍了,「home home」有个亮点我倒是想介绍一下,桌上那个白色的热水壶可不是开水喔!里头装着的可是「鸡汤」呢!而且不管你(妳)今天是想来吃早午餐还是咖哩饭、刈包,或者想吃下午茶松饼,只要进来、一坐下来,服务人员就会送上一壶热腾腾的鸡汤!

「home home」以「家」为主题,除了 Brunch 外,还有提供刈包、咖哩饭、松饼、开胃点心等,因为我们俩这天很有默契的都想吃咖哩饭,所以菜单自己只放了一张上来。

对于室外保持1公尺防疫社交距离,嘉义市名店林聪明沙锅鱼头老板砲打中央,直呼根本不可能的任务。林聪明说店外排队等外带的客人每天都会超过150人,要是每人1公尺就是150公尺,那旁边店家若是赶人,客人排在马路中央,车子来了怎么办?还说内用的难道要叫店员用怪手上菜吗?但第二代接班人说,即日起会在店外排队处每1公尺喷一个脚印,店内桌距本来就有1.5公尺,现在只能尽量配合防疫了。▲嘉义市名店林聪明沙锅鱼头料理。甜美大白菜哗啦啦加入大灶,道地的台式白菜卤沙茶味等待主角加入。沙锅鱼头第二代林佳慧:「这鱼就是我们的大头鲢。」▲老板林聪明表示,「保持社交距离1公尺要如何上菜?」油炸大头鲢吸收满满汤汁,让人直喷口水,嘉义名店林聪明沙锅鱼头就靠这一味,每天人潮满满,排队排到天边去了,但现在因应疫情,室外要保持1公尺防疫社交距离,排队人龙怎么办?老板林聪明开轰,看看每天排队人潮都超过150人,若是都隔开1公尺、长达150公尺,隔壁店家被挡到出来赶人,客人全都站马路中间,车子来怎么办?而内用是要店员用怪手上菜吗?老板重话,难道是要「逆时中」?▲嘉义名店林聪明沙锅鱼头每天都人潮满满。沙锅鱼头老板林聪明:「请问你要怎么端给客人?除非你可以用机器手臂、怪手,用个手臂出去,放下来再收回。」客人:「(这样一个间隔措施觉得怎样?)很好啊,(为什么?)因为可以达到防疫效果。」第二代说每天早上都会排三角锥,拉出排队动线,现在更是加强版,每1公尺就喷上这样一个脚印的记号,让大家能间隔开来排队,至于店内用餐距离。▲店家防疫加强,在地上喷上记号,让排队民众能间隔开来。沙锅鱼头第二代林佳慧:「桌子还满大的木头桌,那基本上每个木头都已经有超过100公分,再加上桌与桌的距离都有1.5公尺。」▲店家表示,店内用餐桌面很宽,防疫距离不成问题。老板的收藏桧木桌面很宽,并桌吃饭跟对面的人,还有隔壁桌的都超过1.5米,防疫距离用餐不成问题,至于喊出怪手送餐 ,是跟朋友聊天时开玩笑的、没有恶意,老板林聪明大砲性格、快人快语引起讨论。但本人没再出面,第二代倒是赶紧展示店内如何防疫,大家都「顺时中」,希望接下来清明连假可以安全度过。(彭令芸整理) 看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922

比起屋里,河北快3微信计划群我承认我爱死这户外的一景一物了~甚至连那漂流木制作的麋鹿、走道上的虎尾兰,与泛黄大门上写着的「回家真好」四字,皆让人感受到「家」的温暖,温柔的迎接着前来的我们。

上图木柜上的松饼机就是「home home」在 IG 上很夯的打卡甜点「甜甜松饼餐」,不过那天我们都不想吃,所以非常理性的完全没点。

见到「home home」这栋老宅,一直让我想起精明商圈的目觉~这个月刚好想起把「台中早午餐懒人包」整理整理,才发现好多早午餐店都收了,剩下的 35 间不是比较新,就是很厉害的了吧~毕竟在这什么都很快的时代,屹立不摇可不是件简单的事呢!

嫩牛黑咖哩饭$260菲菲点的黑咖哩则为「home home」的「嫩牛黑咖哩饭」,一样有半熟水波蛋、烤食蔬等,嫩牛的部分处理的很不错!与其他地方的牛肉咖哩相比,「home home」的嫩牛有现烤牛排的味觉感受,加上炸蒜片更添一番风味,外头多为与咖哩酱汁一起炖煮的牛肉,少有这种现点现煎烤的表现方式。

home home地址: 电话: 时间:10:00~19:00

我点的是「炸鸡黑咖哩饭」,除了半熟的水波蛋外,还有几种烤时蔬相佐,当然唐扬炸鸡绝对是重点!现点现炸、外酥内嫩,份量不小外,搭配着香Q的白饭一起品嚐,口感层次丰富外,也很有饱足感!喜欢吃炸鸡、唐扬鸡的人,这道可以点~

虽然那天来并不是艳阳高照的好天气,河北快3注册但「home home」院子里的迷人座位区已让我用了很多想像、很多羨慕在那一瞬间~如果能和一群好朋友在这里谈天说笑、享受美食,那该有多好啊?如果人多点还可以把整间「home home」包下来,举办个小型 Party,求婚、宴客、生日派对!

炸鸡黑咖哩饭$260「home home」的黑咖哩是日式咖哩加竹炭粉,远远的看真的颇黑,靠近看才发现应该是很深的军绿色,虽然颜色很深,但酱汁嚐起来却不会过于咸腻,的确是日式风味的咖哩。

排队长怎间隔?嘉义沙锅鱼头名店曝妙招 靠「喷脚印」防疫

就像是回到家里,河北快3哪个平台正规不管几点、不管你饿不饿,妈妈都会替你准备好吃的喝的那种感觉,「home home」准备了暖呼呼的鸡汤,给所有入座的客人,我是个汤控,喜欢烧肉店桌上的鸡汤!但从来没想过 Brunch 也会有鸡汤,光是这点就让我对「home home」更加印象深刻(更想回来),如果你也爱这一味!嘿嘿~找机会「回家」吃饭吧!

因为临时想起,河北快3人工预测而且已过了习惯的 Brunch 用餐时间(大概已经快一点了吧)所以我们并没有点早午餐,反而两个人都点了「home home」的黑咖哩饭~假日生意很好,楼上楼下几乎客满,所以自己也没多做停留、拍摄,上楼晃了一下、拍了几张简单的照片分享给大家。

责任编辑:河北快3点数计划
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